5 Ocak 2011 Çarşamba

Balkabaklı muffin

Malzemeler :
• 3 yumurta
• 1 su b.toz şeker
• 1 çay b. sıvıyağ
• 1 çay b. ceviz
• 1 dilim balkabağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• karanfil
• tarçın
• zencefil
• yeni bahar
• muskat


Balkabaklı muffin
Kek Tarifleri
Geniş bir kaba yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip karıştıralım(çırpma teli ile)üzerine sıvıyağı, tarcın, zencefil, yenibahar ve rende muskatı katalım karıştırmaya devam edelim.
Bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı harmanlayalım. Karıştırma kabına alalım. Kabağı rende yapıp küçük bir tavada sote edelim. Sote edilen kabağı kek harcının içine katalım karıştıralım.
Hazırladığımız kek harcını muffin kaparlına yeteri kadar alalım.170 derecelik fırında pişirelim, Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder