28 Ocak 2011 Cuma

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı, Kabak Tatlısı fotosu resmi

Malzemeler



1,5 kg. tatlı kabağı

4 su bardağı toz şeker

Ceviz

Hindistan cevizi

Kabak Tatlısı tarifi

Kabaklar yıkanıp kurulanır. Tencereye alınıp üzerine toz şekerler serpilir. Hiç su konmadan kısık ateşte suyunu sa­lıp azıcık su kalana dek pişirilir. Servis tabağına alınıp soğu­tulur. Hindistan cevizi ve dövülmüş ceviz ile servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder